Ancol

Xem: 1392
Thảo luận: 0

BÀI 40: ANCOL (Tiết 1)
1. Khởi động: Xem video về rượu vang và nghệ thuật kết hợp rượu vang trong ẩm thực.
2. Hình thành kiến thức mới
Hoạt động 1: Hoạt động tìm hiểu định nghĩa, phân loại
Hoạt động 2: Hoạt động tìm hiểu đồng phân – Danh pháp
Hoạt động 3: Tính chất vật lý
3. Vận dụng
4. Luyện tập
5. Tìm tòi, mở rộng

Thông tin bài học

BÀI 40: ANCOL (Tiết 1)I. MỤC TIÊU1. Kiến thức:  Biết được định nghĩa, phân loại ancol. Biết được công thức chung, đặc điểm cấu tạo phân tử, đồng phân, danh pháp (gốc  chức và thay thế). Viết được công thức cấu tạo các đồng phân ancol. Đọc được tên khi biết công thức cấu tạo của các ancol (có 4C  5C). Biết được tính chất vật lí của ancol: trạng thái, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng, tính tan,... Giải thích được các vấn đề thực tế liên quan đến ứng dụng của ancol và những hậu quả của việc lạm dụng ancol đối với sức khỏe con người.