AMINO AXIT (HOÁ HỌC 12)
Học sinh sẽ được học những nội dung:
1. Một số ứng dụng của Amino axit trong thực tế
2. Trạng thái, tính chất vật lý các amino axit
3. Cấu tạo, định nghĩa và cách gọi tên amino axit
4. TÍnh chất hoá học cơ bản: tính axit - bazơ của dung dịch amino axit; Tính lưỡng tính; phản ứng este hoá và phản ứng trùng ngưng
5. Luyện tập và vận dụng mở rộng
Sau khi học xong bài, học sinh sẽ biết về trạng thái tự nhiên, tính chất vật lý và ứng dụng của các amino axit trong chương trình hoá học phổ thông; Học sinh hiểu được tính chất hoá học của các amino axit, các phản ứng cơ bản của loại chất.
Vận dụng kiến thức đã học vào giải quyết một số ứng dụng trong các lĩnh vực: an toàn thực phẩm; một số ứng dụng trong y học, dược phẩm; vật liệu tơ sợi, nylon...
Thông tin bài học
Bài giảng e - learning về nội dung bài amino axit trong chương trình hoá học lớp 12.